42種適合小孩做的甜品

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兒童的飲食與成人的飲食不同。兒童的抵抗力較小，因此飲食應更衛生。兒童飲食的味道也清淡而甜。他們喜歡它，尤其是在夏天來臨時，糖果又來了的時候。小編為包毛準備了42種甜點，里面裝有除火的東西，味道鮮美，但并不生氣。為了確保孩子的健康飲食，父母和朋友比較遵循以下原則。

夏季孩子飲食原則

◆衛生

任何時候，孩子的飲食準則里“衛生”要求是放在第一位的。

◆營養

媽媽們要結合膳食營養均衡原則，合理的為孩子們烹飪美食。

◆口味

寶寶們對于食物的口味和賣相同樣的挑剔。

下面小編為大家整理了10種孩子夏日消暑美食，簡單營養，快動起手一起來學習吧!

1、綠豆湯

綠豆解熱氣，是清熱解暑的好食材，也是給孩子消暑的夏季必備食材之一。

準備食材：綠豆、冰糖

制作方法：

1.綠豆洗凈，浸泡幾小時(溫馨提示：如果不想浸泡，可將綠豆放入冰箱中冷凍幾小時)。

2.鍋中倒水，水量以沒過綠豆3公分比較好。

3.煮開后改用中火煮至水分將干，如果鍋底的湯顏色很黑，建議用涼水沖洗兩次。

4.再加入大量的開水蓋上鍋蓋以后繼續煮至沸騰，加入冰糖，蓋上鍋蓋。

5.再用大火煮沸后改為中火繼續煮制20分鐘，晾涼完成。

2、清涼水果茶

清涼水果茶，自選食材無添加，是適合夏日給孩子喝的健康飲品!

準備食材：西瓜、哈密瓜、葡萄、荔枝、檸檬

制作方法：

1.西瓜、哈密瓜可以用小圓勺子挖成球狀，檸檬切片，葡萄和荔枝剝皮。

2.玻璃杯中放入涼開水，再將水果放入，加一些蜂蜜，檸檬片兩片就好。

3.靜置一會就可以飲用了，冰鎮后口感更好，不影響孩子健康的前提下，可以適當冰鎮。

3、話梅小番茄

話梅生津止渴，小番茄清涼開胃，話梅小番茄可以作為孩子夏季的一道小零食。

準備食材：圣女果、話梅、冰糖、檸檬

制作方法：

1.燒開水后將小番茄放入鍋中煮一會兒，開裂后撈出小番茄去皮。

2.話梅和冰糖用水煮開后晾至常溫。

3.將小番茄和話梅水放入密封罐后加入檸檬汁，放置在冰箱里，口味清涼了就可以拿出來，不用放置太久，以免口感溫度過低。

4、牛奶布丁

牛奶富含蛋白質、維生素和微量元素，而牛奶布丁更是營養和口碑兼備的孩子甜品。

準備食材：鮮牛奶、雞蛋、白糖

制作方法：

1.牛奶入鍋加熱同時加入白砂糖攪拌至糖全部融化，盛出放涼備用。

2.雞蛋打散后打久一些，但無需打發，之后倒入牛奶，攪拌均勻。

3.紗布蒙住碗，將牛奶布丁液從紗布倒入過濾一遍。

4.將液體倒入合適的容器，上鍋蒸煮，水沸騰后再燜五分鐘，取出放入冰箱快速晾涼。

5、紫薯牛奶糕

簡單可行的夏日甜點，給孩子吃，營養又健康。

準備食材：紫薯、鮮奶、白糖、魚膠粉

制作方法：

1.魚膠粉用水浸泡使之變軟待用。

2.紫薯去皮切塊蒸熟放入攪拌機中攪拌成泥，再加入鮮奶加以攪拌，形成紫薯泥漿。

3.將適量鮮奶倒入鍋中加入砂糖和魚膠粉攪拌至融化狀態，不斷攪拌防止粘鍋燒糊，繼而再加入制好的紫薯泥漿煮開，轉小火繼續攪拌五分鐘。

4.倒入容器或者磨具中，放入冰箱直到凝固，無需太冰，微涼狀態就可以給孩子吃了。

6、糖水南瓜

南瓜性溫味甘，糖水南瓜是消暑利器，制作簡單，口味清甜，很多孩子都愛吃。

準備食材：南瓜、白糖

制作方法：

1.將白砂糖放入開水中放涼備用，南瓜去皮切塊備用。

2.在南瓜上撒一勺白糖后放入鍋中蒸熟。

3.蒸熟后放涼一會就可以倒入調好的白糖水中，一道口味清甜的糖水南瓜就完成了。

7、清涼排骨冬瓜湯

冬瓜是蔬菜中水分占比非常高的蔬菜，煲湯口感鮮美，清涼排骨冬瓜湯是適合孩子喝的性溫湯品，夏日可以給孩子在餐前飲用。

歷史上的今天:

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