韭菜籽泡水喝的方法

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韭菜是一種常見的蔬菜，人們經常拿它做餡料，做包子餡餅，口感非常美味，韭菜籽的營養價值也比較高，拿它來泡水喝，也是養生的好方法，那么韭菜籽泡水喝的方法有哪些呢?

1韭菜籽泡水喝的方法有哪些

韭菜籽泡水喝有兩種不同的方法，最常用的方法就是把它取適量放在杯子中加沸水直接沖泡，但是韭菜籽外層有硬殼，直接用它泡水不利于它營養成分的析出，平時用它泡水時最好能把它提前浸泡并入鍋煎煮一會，煮好以后取出飲用液體再用沸水沖泡，有利于人體對韭菜籽中營養成分的吸收與利用。

韭菜籽泡水還有另外一種方法，平時大家可以把適量的韭菜籽處理干凈以后，入炒鍋炒制，炒出香味以后取出降溫，再把它研成細末，裝入到干凈的玻璃瓶中密封保存，每次取十克放在杯子中直接用沸水沖泡，泡好以后直接飲用，能讓人體把韭菜籽中的大部分營養吸收和利用。

2韭菜籽泡水喝的好處

補充氣血

韭菜籽是一種有助于調理氣血、活血散瘀的中藥。人們對于韭菜籽的使用，最早出自《名醫別錄》，如果患有胃病、腸炎等消化道疾病時，可以用韭菜籽泡水進行調節，而女性用韭菜籽泡水，還有助于美容養顏，使皮膚更有光澤。

溫陽補腎

韭菜籽性溫味辛，用韭菜籽來泡水喝，有一定的補腎作用，如果吃得了辛辣的話，也可以直接嚼服，如果男人正在被一些生殖疾病所困擾時，可以嘗試一下這種方法。

潤腸通便

因為韭菜籽中含有豐富的維生素及纖維素，用“韭菜籽”泡水喝，有助于腸胃蠕動，可以緩解便秘或腹瀉，而且還不容易損傷腸胃，有助于減肥。

歷史上的今天:

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