蜂王漿是人們頗為喜愛的一種營養食品，其營養價值甚至比蜂蜜還要高上一籌。但正由于其豐富的營養價值，一些不良商家也借機用假冒的蜂王漿以次充好來謀取更高的利潤。對于不是很懂蜂王漿的消費者而言，真假的確不好辨別。那么，究竟蜂王漿如何辨別真偽呢?今天我們就來一起揭開蜂王漿的神秘面紗。

蜂王漿如何辨別真偽

1、聞氣味：正宗的蜂王漿與蜂蜜的氣味是有很大區別的。正宗蜂王漿聞起來會有一種酸酸的味道，這種味道是蜂蜜沒有的，而且聞起來氣味濃烈。如果您購買的蜂王漿沒有這種氣味，甚至帶有類似蜂蜜的香甜味，那么肯定是存在問題的。

2、嘗味道：正宗的蜂王漿也會加入蜂蜜做調味之用，但肯定不會覆蓋蜂王漿原有的獨特味道。正宗蜂王漿會略有些苦澀、酸酸的味道。如果您買到的蜂王漿甜味非常濃，那么肯定是買到假貨了。

3、看狀態：正宗的蜂王漿非常濃稠，是一種乳白色或者半透明黃的漿狀物。有些蜂王漿看上去很稀，有時液體內還有一些小氣泡，這種蜂王漿就肯定是假冒無疑的了。

4、測酸堿：測酸堿就是判定蜂王漿真假比較專業的方法之一了。正宗的蜂王漿滴入碘酒后會呈紅色或者偏黃色，而一些假的蜂王漿會摻入淀粉，因此滴上碘酒后就會變成藍色，非常容易就能辨別出真假。

以上就是四種蜂王漿如何辨別真偽的方法?？偟膩碚f，辨別蜂王漿真假其實并不難，朋友們可以從氣味、味道和狀態三方面結合來辨別，學會了以上幾種方法，就不怕再買到假冒產品了。