香茅的功效與作用（香茅的做法大全）

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所屬分類：中醫養生

美容作用。

香茅又稱香薷，是禾本科香茅屬約55種芳香性植物的統稱，為常見的香草之一，因有檸檬香氣，故又被稱為檸檬草。能治療風濕、偏頭痛，抗感染，改善消化功能，除臭、驅蟲，

香茅精油是從亞香茅植物中提取出來的，以曬干的草蒸餾而得，屬于禾本科香茅屬，味道像是水果香及薰衣草的綜合。其驅蟲效果顯著，常用作室內芳香劑。

外用藥物。

做為一種外用藥物，香茅萃取物能減輕疼痛，對風濕病，神經痛和扭傷特別有好處。持續摩擦皮膚能促進血液循環，減輕發炎和刺激，甚至還能減少脂肪團。這種草藥的抗菌特性也使之能有效治療粉刺，酒渣鼻和蚊叮蟲咬。

對離體腸平滑肌的作用。

香薷揮發油對小鼠、大鼠、豚鼠和家兔的離體回腸自發性收縮活性皆有較強的直接抑制作用，但對不同種屬的動物的敏感性不同，相比之下，對豚鼠和家兔回腸的抑制作用較強，半數有效量分別為3.6和7.6μg/ml，而對大鼠和小鼠的作用稍弱，半數有效量為14.2和35.1μg/ml。對豚鼠回腸因雞蛋清所引起的過敏性收縮和氯化鋇所致的過敏性收縮均有對抗作用。

（三）香茅的性味歸經

【性味】 辛，溫。

①《嶺南采藥錄》："味辛。"

②《陸川本草》："辛，溫。"

③《四川中藥志》："性溫，味辛辣，無毒。"

香茅附方

治風寒濕全身疼痛：香茅一斤。煎水洗澡。（《四川中藥志》）

治骨節疼痛：茅草茶、石錯（即辣子膏藥）、土荊芥各一兩。搗絨加酒少許，炒熱包痛處。（《貴州草藥》）

治心氣痛，胃痛，肺?。好┎莶?，煎水服。（《貴州民間藥物》）

治虛弱咳嗽：茅草茶二兩。煎水當茶服。（《貴州民間藥物》）

治脾胃不和，胸膈痞滯，內感風冷，外受寒邪，憎寒壯熱，身體疼痛，肢節倦怠，霍亂嘔吐，脾疼翻胃，中酒不醒，四時傷寒頭痛：香薷（去土）二兩，甘草（炙）半兩，白扁豆（炒）、厚樸（去皮，姜汁炒）、茯神各一兩。上為細末。每服二錢，沸湯入鹽點服。（《局方》香薷湯）

治霍亂吐利，四肢煩疼，冷汗出，多渴：香薷二兩，蓼子一兩。上二味粗搗篩。每服二錢匕，水一盞，煎七分，去渣溫服，日三。（《圣濟總錄》香薷湯）

治霍亂腹痛吐?。荷戕福ㄇ校┮簧?，小蒜一升（碎），厚樸六兩（炙），生姜十兩。上四味切，以水一斗，煮取三升，分三服，得吐痢止，每服皆須溫。（《救急方》香薷湯）

治暴水風水氣，水腫，或瘡中水，通身皆腫：干香薷一斤，白術七兩。上二味搗術下篩；濃煮香薷取汁，和術為丸，如梧子大。每服十丸，日夜四、五服，利小便極良。夏取花、葉合用亦佳。忌青魚、海藻、菘菜、桃、李、雀肉。（《僧深集方》香薷術丸）

治舌上忽出血如鉆孔者：香薷汁服一升，日三。（《肘后方》）

傷暑（暑天臥濕當風，或生冷不節，頭痛發熱，轉筋，干嘔，四肢發冷等）：用香薷一斤、厚樸（姜汁炙過）、白扁豆（微炒）各半斤，銼散。每服五錢，加水二碗，酒半碗，煎成一碗，放水中等冷定后服下。連進二服，很有效。此方名香薷飲。方中的扁豆，可用黃連（姜汁炒）代替。

水腫：香薷五十斤，銼入鍋中，加水久煮，去渣再濃煎，濃到可以捏丸時，即做成丸子，如梧子大。每服五丸，一天服三次，藥量可以逐日加一點以小便能暢為愈。 此方名香薷煎。又方：香薷葉一斤，水一斗，熬爛，去渣，再熬成膏，加白術末七兩作成丸子，如梧子大。每服十丸，米湯送下。此方名深師薷術丸。

心煩脅痛：用香薷搗搗汁一、二升服。

鼻血不止：用香薷研累，水沖服一錢。

治中暑煩渴：香薷二兩。上一味，搗羅為散，每服二錢匕，水一盞，煎服七分，不去滓溫服，不拘時候。（《圣濟總錄》香薷散）

治水病洪腫氣脹，不消食：干香薷五十斤。上一味細銼，內釜中，以水淹之出香薷數寸煮，去滓，清澄之，漸火煎，令可丸，服五丸如梧桐子大，日三，稍加之，以小便利為度。無所思。（《外臺》）

治小兒白禿，發不生，汗出，慘痛：濃煮陳香薷汁少許，脂和胡粉敷上。（《子母秘錄》）

治口臭：香薷一把，以水一斗煮，取三升，稍稍含之。（《千金要方》）

治多發性癤腫，痱子：鮮華薺苧適量。搗爛外敷。（江西《草藥手冊》）

治皮膚瘙癢，陰部濕疹：華薺苧全草適量。水煎外洗。（《浙江藥用植物志》）

刀豆香薷飲：刀豆子25克，香薷10克，甘草3克.將以上三味水煎后，加適量冰糖或蜂蜜調勻，飲服。功效 解表溫中。

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