很多人吃完榴蓮肉就把榴蓮殼當垃圾丟掉，其實榴蓮全身可以說都是寶，榴蓮殼也不例外。那榴蓮殼有哪些功效與作用呢?

榴蓮殼有哪些功效與作用

消炎消腫：榴蓮的果皮中含有蛋白水解酶適量食用后可以加強體內纖維蛋白的水解，促進身體體液循環，適量食用可以消除炎癥和水腫。

改善便秘：榴蓮殼中含有較多的纖維素，經過烹飪或水煮，它的膳食纖維就會溶解在水中，食用后不僅可以減少其他食物的攝入，還可以刺激腸胃蠕動，改善便秘。

活血散寒：榴蓮屬于熱性水果，榴蓮殼也屬于溫性適量食用，有活血散寒的功效，像是月經不調的女性就非常適合食用，可以在月經期前用榴蓮殼煮水，起到散寒的作用。

榴蓮殼能吃嗎

榴蓮殼雖然可以食用，但不能直接食用，可以用來煮水或是燉湯。榴蓮的果肉吃完后將它的殼拿去燉，像是雞湯，排骨湯中都可以適量放入一些，可以起到補腎補血的作用。

榴蓮殼食用價值特別高，榴蓮的果肉屬于熱性，食用后容易出現上火的癥狀，我們可以用榴蓮殼泡水，搭配食用可以減少上火癥狀發生的可能。