小黑藥的作用及功效

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小黑藥是中醫學層面的中草藥名稱，實際上是四川、云南省地域的變豆菜的根。一般在夏天與秋天採摘，被用以中醫學層面。普遍的咳嗽問題，服食小黑藥就可以處理，并不需要服食很多的藥品。此外，它能夠醫治頭暈目眩心悸，小黑藥在中醫學層面也是常見的藥品。文中詳細介紹了有關它的實際專業知識，一起來瞧瞧吧。

一、小黑藥的作用

小黑藥，別名葉三七，是楚雄州正宗健康養生飲食。小黑藥燉烏雞、煮肉、蒸蛋在云南紅河民俗承襲幾百年，與食物結合后香氣與眾不同，是云南楚雄人招待上賓的原生態鄉土文化特色美食和重大疾病氣血虛的滋補養生靈丹妙藥。具備潤肺止咳化痰，滋腎養神之作用，用以勞嗽，虛咳，困乏，腎虛腰痛，頭暈目眩，心悸。

二、小黑藥能夠如何吃

1.小黑藥燉烏雞

作法：采用約重1000克的新鮮肉食雞一只，屠宰后清洗切片，放進石鍋內放水燒開，待水滾沸后去除血沫。將10克晾干的小黑藥清洗后放進燒開的石鍋內，用文火燒煮約2小時后，一道鮮美香氣撲鼻、令人垂涎三尺的美味可口便能夠暢快享受了。假如選用碾碎的小黑藥粉燉烏雞，可在文火燒煮雞脯肉2鐘頭，將要出鍋前10分鐘放進10克小黑藥粉，一樣也可以作出美味可口的小黑藥燉烏雞。

2.小黑藥煮肉

作法：準備好新鮮豬肉沫和小黑藥粉。將小黑藥粉和新鮮豬肉沫混和在一起添加食用油，攪拌均勻并揉成肉丸子尺寸的肉球。最終將肉球入碗，入炒鍋，火災蒸二十分鐘上下就可以了。

三、小黑藥的綠色植物形狀

川滇變豆菜，別名：昆明市變豆菜。

多年生長 草本植物，高30～50公分，整株沒毛。根敷條，長細，稍彎折，深褐色。莖站立，圓柱型，有縱棱，稍有發枝?；~心臟三角形，掌狀3深裂，裂片卵型或橢圓型，長2.5～5公分，寬1.5～3公分，有時候3淺裂，頂端銳尖，尖部心型，邊沿有尖鋸齒狀，正中間裂片菱狀橢圓型，側裂片平整，斜卵型;葉莖長6～16公分。復傘形花序頂生;總苞片多個，條型;小總苞片約10個，條型;花柄大部分;葉花，乳白色。雙懸果倒卵形，長2mm，具頂端彎折的皮刺。

生在小山坡、溪水、潮濕的地區。遍布云南省、四川等地。

歷史上的今天:

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