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雪燕并不是燕窩，但是雪燕的營養價值是勝過燕窩的，雪燕是從植物的分泌汗液加工提煉而成的晶體。所以是一種非常珍貴是滋補品，那么雪燕的做法都是有哪些呢?下面我們就是一起來看看相關的內容吧，希望對大家有幫助吧。
雪燕的做法1、冰糖燉雪燕
雪燕的形狀與燕窩還是非常相似的，一般都需要選擇隨便放在清水中浸泡，大概需要十個小時，雪燕完全泡開了之后就是呈現長條狀的，剔除雜質之后可以加入清水，放在燉盅內。大概需要用小火燉半個小時就好了，起鍋前可以加入白糖，或者是加入一些酸奶拌著吃，這樣味道會更好一些。
我們食用這道菜肴是可以很好的美容養顏的，對于一些膚色比較暗沉的，經常吃一些雪燕是不錯的，雪燕中含有活性蛋白和膠原蛋白。
雪燕的做法2、木瓜燉雪燕
木瓜燉雪燕的營養價值非常高，制作方法也比較簡單，直接將雪燕用水浸泡，建議在前天晚上浸泡，第二天早晨就可以將雪燕的雜質清除掉，然后再將木瓜洗凈去除籽切成小塊，將水樣倒入木瓜內加入水，放入冰糖，然后燉熟之后就可以食用了。
我們食用這道菜是可以很好的安胎的，因為雪燕中含有雪燕酸等成分，是可以促進胎兒的視力發育以及腦部發育，增強身體的免疫力。
雪燕的做法3、越莓干燉雪燕
越莓干燉雪燕這種吃法可能大家并不了解，直接將雪燕用水浸泡放在燉盅內，然后加入水淹沒雪燕，隔水燉一個小時，雪燕燉熟的時候放入越莓干調入冰糖調味，再繼續燉二十分鐘即可食用。
雪燕中含有特殊活性物質，是可以促進人體的免疫細胞的分裂，經常食用是可以很好提高免疫力，減少患感冒等癥狀的，還可以很好的緩解疲勞。
通過上面的介紹，相信大家現在也是對雪燕的做法有了一定的了解了，雪燕的吃法是相當的多的，大家是可以根據自己的習慣來很好的進行針對性的選擇的，我們在制作的時候也是可以把雪燕提前泡好的，這樣也是可以節省時間的。
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