要正確的吃黑枸杞的方法，我們通常吃的方法是用黑枸杞泡水喝，我們知道黑枸杞是一種枸杞，但其營養成分比一般枸杞更豐富，黑枸杞含有人體所需的多種營養物質，黑枸杞是最珍貴的藥用物質之一，所以我們應該善于使用黑枸杞。

既然黑枸杞是如此珍貴，我們如何正確地食用它呢?一般來說，我們可以直接用黑枸杞做燉菜，比如燉雞，但我們吃黑枸杞的最簡單、最健康的方法是喝黑枸杞，因為它能讓人們吸收黑枸杞的精華。

黑果枸杞( L. r uthenicum Murr ) 是我國特種經濟植物資源之一, 具有. 藥食同源. 型滋補功能。黑果枸杞的藥用價值與枸杞相似, 其成熟的果實呈紫黑色。黑果枸杞能滋補肝腎,益精明目。現代科學認為,黑果枸杞可以降低膽固醇, 興奮大腦神經, 增強免疫功能, 防治癌癥, 抗衰老和具有美容的作用。黑果枸杞提取物可促進細胞免疫功能, 增強淋巴細胞增殖及腫瘤壞死因子的生成, 對白細胞介素. 有雙向調解作用, 能緩解糖尿病患者"三多一少" 的癥狀。

經科學測定黑果枸杞所含維生素和脂肪遠高于紅果枸杞, 黑果枸杞中的鐵、鈣、鎂、鋅、銅的含量遠高于其( 紅果枸杞) 平均含量, 鉀、錳的含量遠低于其平均值,鈉含量與其基本相當。黑果枸杞還是優質的天然補鈷劑和天然補鎳劑。近年來, 在人們逐漸升溫的崇尚.黑色食品.

上文我們介紹了什么是黑枸杞子，我們知道黑枸杞子是非常珍貴的一種中藥材，養生應該選擇黑枸杞子這樣對人體有幫助的中藥材最好，上文針對黑枸杞的正確吃法這個問題得出了答案，就是我們推薦是用黑枸杞子去泡水，黑枸杞子泡水功效非常的好。

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