脫脂牛奶的危害

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牛奶水是很多人平常的健康飲料,因為它營養豐富,早餐吃飽了,晚上喝奶水促進睡眠,低脂牛奶也是因為少糖低熱量被很多運動健身的人所喜愛,但是不管是什么食物吃多了都不好,了解低脂牛奶的危害嗎?下面在這篇文章的內容中詳細說明。

低脂奶的害處

一個是低脂牛奶,一般都是經過有機化學的生產加工研制而成的,他里邊無疑含有一定的成分。對于老人以及他們的小孩以及其他一些,消化吸收功能相對較差的人來說,不宜多喝。

其次,低脂牛奶中的人體脂肪成分較低,對于那些寄希望于牛奶來補充身體脂肪含量的人來說,所達到的實際效果并非十分理想。

牛乳中脂溶性維生素D、 D、 E、 K等營養成分含量較高,含有人體所需的脂肪成分。如果將牛乳中的人體脂肪去掉,這種維生素也隨之失去,對兒童的發育不利。所以,許多國家要求一定要在低脂牛奶中添加維生素D, D。此外,牛乳往往具有很強的香味,而且完全依賴于人體脂肪中的揮發物成分。如果人體脂肪少了,香味就會不足,牛乳喝起來也就沒有味道了。如果必須控制身體的脂肪,那么專家預計可以選擇半低脂牛奶。

近年來科學研究證實,牛乳中含有抗腫瘤物質 CLA,所以多喝牛乳的人不容易患上癌癥。CLA可以抑制多種腫瘤細胞,也可以阻止致癌物在體內的充分發揮,對于預防乳腺癌是非常合理的。科研人員也發現,如果從嬰兒期開始,一直攝取 CLA,就能終生保持其功效;而一旦長期接觸致癌物質后,再攝入 CLA,則需要終生持續補充,才能完全發揮其預防癌癥的功效。所以,應該鼓勵兒童養成喝全脂牛奶的好習慣。

不適宜食用低脂牛奶

昏昏欲睡的三高患者,睡前不要喝牛奶:

如果另一人患有高血壓、高血脂、高血糖這三種特殊的疾病,則不能在睡前飲用牛奶。此時飲用純奶可迅速被消化吸收,不同程度地影響血糖和休重的控制。乳汁中含有豐富的蛋白質和鈣質,喝純奶后2~3小時更是腎功能排鈣的高峰期,如果糖尿病人此時處于睡眠狀態,那么糖尿病人尿中的鈣質含量較高,極易造成尿石形成。

第二,胃潰瘍患者最好少喝純牛奶:

特別是含糖成分的牛乳,含有全脂及低脂牛奶。因為,假如胃液代謝增強,就會加重消化性潰瘍的癥狀。牛奶粉由于含有糖、脂肪等成分,較難消化,可引起胃液大量代謝,影響潰瘍愈合。如果要喝純牛奶,胃潰瘍患者應該選擇低糖、低脂肪的牛奶,以減少刺激胃液的情況。

對于國內的消費者,建議嬰幼兒可以食用脫脂牛奶,身心健康的成年人可以飲用低脂或低脂的牛奶。有高血脂、高血壓、靜脈血栓等內分泌系統疾病及糖尿病、肥胖等遺傳代謝疾病者,應飲用低脂牛奶。

歷史上的今天:

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