槲皮素的作用有哪些？

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槲皮素是主要用途很廣的一種中藥材，這類中藥材有很多名字，例如又稱之為櫟精，許多地區的人稱作槲皮鞘磷脂，人來到老年人的情況下，血管作用便會降低，例如血管會變脆，血管壁會出現殘渣這些，還非常容易出現高血脂，以便處理這種問題，就可以應用槲皮素，槲皮素也有以下這種功效和作用。

槲皮素的功效：

預防過敏的癥狀

槲皮（黃）素能抑止皮膚過敏發病時，肥大細胞所釋放的組織胺histamine（由皮膚過敏塬（抗塬）與IgE抗原融合所造成），這類組織胺會刺激性神經，使毛細血管擴張，讓黏膜炎癥，是令人打噴涕、流鼻涕、皮膚騷癢等過敏的癥狀的元兇之一。

此外，細胞實驗發覺，槲皮（黃）素能阻隔由食物過敏所引起的腸胃炎癥反映，也許能降低過敏癥狀及一切針對性的不適感（由結腸消化吸收的皮膚過敏塬會進到血液，運作至全身，因而食材過敏癥狀可能出現在全身的一切組織或臟器）。

抗氧化性

槲皮素Quercetin根據降低膽固醇來緩解發炎，槲皮素可維護遭到氧化應激對體細胞的影響。除此之外，在抽煙全過程中所造成的氧自由基，槲皮素顯著地能夠維護抽煙損傷體細胞，實際上，槲皮素苷元（quercetinaglycone）和它的共軛點類化合物（conjugatemetabolites）（槲皮素-3-O-β葡萄糖醛酸苷和槲皮素-3-O-β-葡糖苷）可維護體細胞所造成的危害。

抗感染

槲皮素抑止身體的酶，一般是由發炎會造成（即環氧樹脂合酶[COX]和脂氧合酶[LOX]）一樣在身體試驗，其證實有消炎功效。槲皮素抑止促炎細胞因子為醫治的抗病毒的藥的潛在性主要用途。

防止癌癥

槲皮素具備抗氧化性功效，及其正確引導蛋白激酶（kinase）和抑止體細胞週期（cellcycleinhibition）進而誘發細胞壞死，槲皮素防癌特點對體細胞內的數據信號傳輸的均衡功效，不論是抑止或提高的體細胞生存數據信號。

除此之外，槲皮素能充分發揮對防癌功效，mTOR安全通道在蛋白質生成的管控中起關鍵功效，有很多人身患癌癥時都被激話，以抑止mTOR安全通道特異性讓細胞壞死。

歷史上的今天:

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