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大家應該都知道蜂王漿的好處有很多,可以保護我們的身體,又可以美容皮膚,是一種滋養效果非常不錯的保健產品。蜂王漿一次性肯定吃不完,大家就需要使用正確的方式保存,這樣才能讓蜂王漿保存的時間更長,不會讓它失去效果,下面就給大家介紹一下蜂王漿正確保存方法有哪些。
避光保存
想要更好的保存蜂王漿,大家就應該注意使用低溫避光保存方法,一般都可以把冰箱放在保鮮層里面,大概20天到30天左右不會變質,如果冷藏保存,那么最多可以保存半年左右,一般蜂王漿在-5℃左右能保存半年不變質,-10℃可以保存一年左右,-18℃保存兩年以上。-5℃以上保存半年后的蜂王漿顏色會慢慢加深,并且酸辣感也會降低甚至沒有。
加入蜂蜜保存
如果沒有冷藏的條件,那么就可以把一些蜂蜜放到蜂王漿里面保存,一般蜂蜜的濃度在40度以上,蜂王漿和蜂蜜比例為0.1~0.2:1,這樣蜂王漿可以保存一個月左右,但必須每天食用時要充分攪拌,因蜂王漿的比重小,會浮在蜂蜜上面。
拌到酒里保存
平時如果有喝酒的習慣,也可以把蜂王漿拌到酒里面進行保存,一般需要50度以上的白酒,蜂王漿和酒的比例是0.2比1,但是要經常攪拌或搖均勻,讓蜂王漿充分溶解到酒里,這樣可以保存一兩年(視酒的度數而論)。蜂王漿口感為酸、辣、澀味,如果發現蜂王漿顏色變深,有餿味、苦味、等異味甚至發酵產生氣泡,則表明蜂王漿已變質,不宜食用。
上面給大家介紹的就是蜂王漿正確保存的方法,看了上面的介紹,大家應該也有了一定了解,通過上面的介紹我們可以知道,保存蜂王漿的方法各種各樣,可以根據自己的實際情況使用正確的方式進行保存。新鮮的蜂王漿效果最好,大家一次性不要購買太多,吃完以后再次購買,這樣能保證蜂王漿新鮮。
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