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櫻桃是我們生活中比較多見的水果,很多朋友都會覺得櫻桃的味道是非常好的,并且櫻桃中的營養成分也是非常高的,對人體可以有補血的功效。櫻桃和海鮮是不能一起食用的,因為這樣容易產生劇毒的物質,導致身體出現中毒的情況,所以各位朋友一定要注意。
蝦和櫻桃能一起吃嗎
蝦和櫻桃不能一起吃。
蝦不能跟維生素含量高的水果一起吃,維生素+蝦=砒霜。
含維C維E豐富的食品:黃瓜、西紅柿、草莓、蘋果、西瓜、櫻桃,綠葉蔬菜等。獼猴桃、鮮棗、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等含有豐富的維生素C;富含維C的各種新鮮蔬菜和水果很多,如獼猴桃、哈密瓜、青椒、黃瓜、西紅柿、小白菜、鮮棗、生梨、橘子、椰菜、葡萄汁、橙汁、草莓、紅棗等;許多水果都含有維C,如棗、獼猴桃、甜橙、草莓、西瓜、檸檬、櫻桃、蘋果;吃蝦的時候,不要吃花生米、西瓜之類的東西,蝦不能和含維C的食物同吃,否則會引起食物中毒。櫻桃與海鮮吃后食物中毒應該趕快到醫院搶救。
櫻桃中除了含鐵多以外,還含有一定量的氰甙,若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。一旦吃多了櫻桃發生不適,可用甘蔗汁清熱解毒。
櫻桃屬火性,大熱,平素有熱性病及喘嗽者不可食用。特別是小兒,過食櫻桃易發熱性病、肺結核,慢性支氣管炎與支氣管擴張等病,見有陰虛咳嗽的癥狀如干咳少痰,或痰多色黃而稠,午后潮熱、顴紅、盜汗、舌質紅,脈細軟時,應忌食櫻桃。因此,櫻桃雖然好吃,但勿讓小兒過食!
櫻桃的功效與作用
1、抗貧血,促進血液生成。櫻桃含鐵量高,位于各種水果之首。常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。
2、防治麻疹。麻疹流行時,給小兒飲用櫻桃汁能夠預防感染。櫻桃核則具有發汗透疹解毒的作用。
3、祛風勝濕,殺蟲。櫻桃性溫熱,兼具補中益氣之功,能祛風除濕,對風濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強的驅蟲、殺蟲作用,可驅殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。
4、收澀止痛。民間經驗表明,櫻桃可以治療燒燙傷,起到收斂止痛,防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。
5、養顏駐容。櫻桃營養豐富,所含蛋白質、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高,常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處,能使面部皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。
櫻桃的營養價值
櫻桃的含鐵量特別高,每百克櫻桃中含鐵量多達5.9毫克,居于水果首位。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中,發揮著重要的作用,同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有著密切關系。
常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。此外櫻桃也含豐富的維生素A,維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4-5倍。
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