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缺鉀食譜推薦
1、魚豆腐
(1)首先就是將豆腐切成小塊,然后就是在鍋里面煎到兩面金黃,將大蒜和姜切碎了,備用。
(2)準備調制魚醬:將1湯匙糖和醬油,2湯匙的醋攪拌均勻了。
(3)將鍋加熱之后,倒入油,將姜和大蒜進行爆香。
(4)將豆沙倒入炒香了,然后就是倒入適量的湯汁。
(5)將豆腐放入,攪拌均勻了,然后就是將調好的魚醬倒入,用火煮,煮成汁就可以了。
2、山藥排骨湯
(1)先將排骨用清水清洗一次,然后在用沸水焯一次。
(2)將火腿切成小方塊,并且放入到鍋里面,將蔥姜、黨參都放入。
(4)在里面加入一些紹興酒,用小火,然后蓋上鍋蓋進行燉,燉半個小時左右。
(6)將山藥去皮,洗干凈了,然后切成切成滾刀塊,放入鍋里面,燉到山藥爛了,就是加入雞精和鹽進行調味。
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